Habas, lentejas, chícharos, alubias, garbanzos, frijol negro, frijol rojo, frijol pinto… las leguminosas: clave para la seguridad alimentaria, la biodiversidad y prevenir el cambio climático

El 10 de febrero es el Día Mundial de las Legumbres

Imagen: Marche de bonamoussadi por Tatoute CC BY-SA 3.0

Las legumbres son una serie de alimentos altamente benéficos para la salud y para el medioambiente. Al ser humano le dan proteínas, vitaminas, minerales y fibra, entre otros nutrientes. Si se rotan en los cultivos, enriquecen la tierra. Fijan en la tierra el nitrogeno, lo que ayuda también a que otras plantas proliferen. Representan diversidad genética que será necesaria para resistir al cambio climático.

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Al Rescate de Lagos de Michoacán: Agricultura y FAO impulsan la Producción Sustentable de Alimentos

Salvador Escalante, Mich., 14 de noviembre de 2023.

En una colaboración sin precedentes, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural junto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) están liderando la recuperación de los lagos Cuitzeo, Pátzcuaro y Zirahuén en Michoacán.

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Reforma integral a las leyes mineras en México. Gobierno de México, 2023

Frecuentemente el Presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, afirma que en los recientes ’30 años del periodo neoliberal’ se ha sacado de México más oro que durante toda la Conquista española durante 300 años. El litio como mineral para la sustitución de fuentes de energía mediante combustibles fósiles emisoras de gases de efecto invernadero se ha convertido en un material estretégico. La minería que empresas de los paises desarrollados y algunas empresas nacionales llevan a cabo en México, ha provocado una gran destrucción de las comunidades y ecosistemas, sin dejar efectos positivos.

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Algunos datos sobre el notable liderazgo mundial chino en transición energética

El siguiente texto es una traducción y resumen propios, preparados a partir de una serie de Twitts elaborados por @KyleTrainEmoji. Debe ser considerado como un punto de partida para detallar y validar la información ahí vertida. En términos generales, China, siguiendo su estilo de emprendimiento, está consiguiendo avanzar a mayor ritmo que el resto del mundo junto. Cabe señalar que suele hacerse referencia a China como uno de los principales contaminadores del planeta, en términos absolutos, solo después de los Estados Unidos; sin embargo, proporcionalmente lo es mucho menos, ya que la población china casi cuatriplica la estadounidense. Asimismo, cabe considerar que China elabora productos que consumen muchos países, por lo que la contaminación que genera, si se calcula desde el consumo, también les corresponde a todos los clientes de China. En ese contexto, cabe señalar que los esfuerzos e inversión chinos por acoplarse a la Agenda 2030 son notables en el contexto mundial.

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Shell Eco Marathon, competencia automovilística mundial para probar la eficiencia energética de los prototipos desarrollados en el Programa educativo de Shell. Participó un equipo de la UNAM

Imágenes/Copy Right, con autorización de: Shell Eco-marathon- Americas

El Shell Eco Marathon es una competencia mundial de autos diseñados por estudiantes de ingeniería, con objeto de comprobar cuáles consiguen la mayor eficiencia energética. En la edición de 2022 compitieron más de 2000 estudiantes de 39 países, en 6 eventos a nivel mundial. En el evento participó, por décimo año consecutivo, un equipo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). En este ocasión, el equipo mexicano fue: El Miztli Eco Racing Team, adscrito al Centro de Investigaciones de Diseño Industrial (CIDI) de la Facultad de Arquitectura.

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Energía solar bio-inspirada. Conferencias en la Facultad de Química de la UNAM (2 de marzo de 2023)

El jueves de 2 de marzo de 2023, en la Facultad de Química de la UNAM, se llevó a cabo una serie de conferencias sobre métodos inspirados en la biología para desarrollar y mejorar la recolección de energía lumínica, transportarla y almacenarla.

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Faros Agroecológicos: Desarrollo y enseñanza de herbicidas ecológicos, que no dañan la salud humana y de los ecosistemas

Imágenes: Elina Mark, CC BY-SA 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0, via Wikimedia Commons y de Ahlan F. Dias, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=56744368

El CONACyT y el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), de México, cooperan para desarrollar herbicidas que no dañen la salud humana y de los ecosistemas, así como para formar a productores agrícolas en su producción y uso.

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Con el Protocolo de Montreal se está logrando reparar la capa de Ozono

¡Lo más importante que se ha hecho para frenar el cambio climático!

Por este esfuerzo, Mario Molina, Frank Sherwood y Paul Crutzen obtuvieron el Premio Nobel de Química en 1995.

Imagen del agujero de ozono antártico, en septiembre de 2000; el más grande jamás registrado. Tomada por el instrumento Total Ozone Mapping Spectrometer (TOMS) a bordo del satélite Earth Probe de la NASA. Imagen de dominio público.
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